Yiyecek ve içecekler

armut

Altı yuvarlak, üstü dar olan, tatlı ve yeşil ya da sarı bir meyve.

şeftali

Tüylü, turuncu pembe kabuklu ve iri çekirdekli, yumuşak ve yuvarlak bir meyve.

kiraz

Çekirdekli, küçük ve yuvarlak kırmızı bir meyve; çoğunlukla yazın yenir.

ananas

Sert kabuklu, tatlı ve sarı içi olan büyük bir tropikal meyve.

karpuz

Tatlı kırmızı içi ve siyah çekirdekleri olan, çok büyük ve yeşil bir meyve.

kavun

Kalın kabuklu, tatlı ve sulu içi olan büyük, yuvarlak bir meyve.

hindistan cevizi

İçinde beyaz eti ve sıvısı bulunan, büyük ve kahverengi bir tropikal meyve.

salatalık

Sulu içi olan uzun, yeşil bir sebze; çoğunlukla salatalarda çiğ yenir.

marul

Çoğu salatanın temelini oluşturan, yeşil yapraklı bir sebze.

bezelye

Kabuk içinde yetişen, genellikle pişirilerek yenen, küçük ve yuvarlak yeşil bir sebze.

fasulye

Yeşil fasulye ya da barbunya gibi, sebze olarak yenen tohum.

lahana

Kalın yeşil ya da beyaz yaprakları olan, yuvarlak bir sebze.

brokoli

Kalın gövdeli, tepesinde küçük çiçeğe benzer kısımlar bulunan yeşil bir sebze.

hindi

Bayram sofralarında sıkça yenen büyük bir kuşun eti.

biftek

Genellikle danadan kesilen, kalın ve yassı, kaliteli bir et parçası.

deniz ürünleri

Yiyecek olarak tüketilen balıklar ve diğer deniz hayvanları.

karides (Amerikan İngilizcesi)

Kabuklu, pişirilerek yenen küçük bir deniz hayvanı.

kuzu eti

Genç bir koyunun eti.

un

Tahıldan yapılan, ekmek ve pasta yapımında kullanılan beyaz ya da kahverengi toz.

kızarmış ekmek

Kahverengileşip çıtır çıtır olana kadar ısıtılmış ekmek.

küçük ekmek

Tek kişilik, küçük ve yuvarlak bir ekmek.

kruvasan

Hilal biçiminde, yumuşak ve tereyağlı bir hamur işi; çoğunlukla kahvaltıda yenir.

turta

Tatlı ya da tuzlu bir iç harcın hamurla çevrildiği, fırında pişirilen bir yemek.

küçük kek

Tek kişilik, çoğunlukla meyveli ya da çikolatalı küçük tatlı kek.

donat (Amerikan yazımı)

Ortasında çoğunlukla bir delik bulunan, küçük ve yuvarlak tatlı kek.

smoothie (koyu kıvamlı meyveli içecek)

Meyvenin sütle ya da yoğurtla karıştırılmasıyla yapılan, koyu kıvamlı ve soğuk bir içecek.

milkşeyk

Sütle dondurmadan yapılan, çoğunlukla aromalı, soğuk ve tatlı bir içecek.

sıcak çikolata

Çikolata ve sütten yapılan, sıcak ve tatlı bir içecek.

kola

Tatlı, koyu renkli ve gazlı bir meşrubat.

patlamış mısır

Patlayana kadar ısıtılan, atıştırmalık olarak yenen mısır.

yer fıstığı

Çoğunlukla tuzlanmış olarak atıştırılan ya da ezmesi yapılan küçük bir kuruyemiş.

tatlı

Öğünün sonunda yenen tatlı yiyecek.

tatlı (İngiliz İngilizcesi)

Yemekten sonra yenen tatlı yemek; İngiliz İngilizcesinde 'dessert' yerine kullanılır. Türkçedeki 'puding' bunun karşılığı değildir; yalnızca sütlü bir tatlı türünü anlatır.

ketçap

Domatesten yapılan, patates kızartması ve hamburgerle yenen koyu kırmızı sos.

hardal

Çoğunlukla etle yenen, keskin tatlı sarı ya da kahverengi bir sos.

mayonez

Yumurta ve yağla yapılan, koyu kıvamlı, açık renkli ve kremamsı bir sos.

sirke

Özellikle salatalara ve patates kızartmasına tat vermek için kullanılan ekşi bir sıvı.

aroma (Amerikan yazımı)

Bir yiyeceğin ya da içeceğin kendine özgü tadı.

tat

Bir şeyin ağzınızda bıraktığı, tatlı ya da ekşi gibi lezzet.

tatmak

Belirli bir tada sahip olmak ya da bir yiyecekten azıcık denemek.

restoran

Yemek satın alıp yiyebileceğiniz yer.

kafe

Kahve, çay ve hafif yemekler satan küçük bir yer.

menü

Bir restoranda sipariş edebileceğiniz yiyecek ve içeceklerin listesi.

sipariş vermek

Bir restoranda ya da kafede yiyecek veya içecek istemek.

sipariş

Bir restoranda istediğiniz yiyecek ya da içecekler.

hesap (İngiliz İngilizcesi)

Bir restoranda ne kadar ödemeniz gerektiğini gösteren kâğıt.

garson (erkek)

Bir restoranda insanlara yiyecek ve içecek getiren erkek.

garson (kadın)

Bir restoranda insanlara yiyecek ve içecek getiren kadın.

bahşiş

İyi hizmet için garsona verdiğiniz fazladan para.

yemek

Bir öğünün parçası olarak belirli bir biçimde hazırlanmış yiyecek.

başlangıç (İngiliz İngilizcesi)

Ana yemekten önce, öğünün başında yenen küçük yemek.

ana yemek

Bir öğünün en büyük ve en önemli yemeği.

müşteri

Bir dükkândan ya da restorandan yiyecek veya içecek satın alan kişi.

paket yemek (İngiliz İngilizcesi)

Bir restorandan alıp başka bir yerde yediğiniz yemek için kullanılan İngiliz İngilizcesi sözcüğü.

masa ayırtmak

Bir restoranda önceden masa ayarlamak.

bar (içkili mekân)

Alkollü ve başka içecekler satın alıp içebileceğiniz yer.

lezzetli

Güzel ve hoş bir tadı olan.

nefis

Tadı çok güzel; çoğunlukla samimi, günlük konuşmada kullanılır.

olgun

Yenmeye hazır meyve ya da sebzeleri anlatır.

çiğ

Pişirilmemiş yiyecekleri anlatır.

donmuş

Daha uzun süre dayanması için çok soğukta ve sert tutulan yiyecekleri anlatır.

tok

Yeterince yemiş ve daha fazlasını istemeyen.

vejetaryen

Et yemeyen bir kişiyi ya da et içermeyen yiyecekleri anlatır.

sağlıklı

Vücudunuza iyi gelen yiyecekleri anlatır.

biber

İçi boş; kırmızı, yeşil ya da sarı bir sebze; dolmalık biber. (Sofradaki kara ya da beyaz baharat değil.)

domuz pastırması

Domuzdan elde edilen, tuzlanıp tütsülenmiş ince et dilimleri; çoğunlukla kahvaltıda yenir.

krep

Un, yumurta ve sütten yapılan, tavada pişirilen ince ve yassı bir hamur işi.

kurabiye (İngiliz İngilizcesi)

Genellikle çayla yenen, küçük, çıtır ve yassı tatlı atıştırmalık (İngiliz İngilizcesi; Amerikan İngilizcesinde 'cookie').

limonata

Bir limon içeceği: Amerikan İngilizcesinde limon, şeker ve sudan yapılan gazsız bir içecek; İngiliz İngilizcesinde ise limon aromalı gazlı bir meşrubat.

kuruyemiş

Kabuklu, küçük, sert ve kuru bir meyve; atıştırmalık olarak yenir.

baharat

Yiyeceğe güçlü bir tat vermek için kullanılan bitki parçası.

karides (İngiliz İngilizcesi)

Özellikle iri türleri için kullanılan, küçük ve yenilebilir kabuklu deniz hayvanının İngiliz İngilizcesindeki adı.

donat (İngiliz yazımı)

Yuvarlak, tatlı ve kızartılmış kekin İngiliz İngilizcesindeki yazımı.

aroma (İngiliz yazımı)

Yiyeceğin ya da içeceğin tadı için kullanılan İngiliz İngilizcesi yazımı.

kurabiye (Amerikan İngilizcesi)

Küçük, çıtır ve tatlı fırın atıştırmalığı için kullanılan Amerikan İngilizcesi sözcüğü.

paket yemek (Amerikan İngilizcesi)

Başka bir yerde yemek üzere satın alınan yiyecek için kullanılan Amerikan İngilizcesi sözcüğü.

başlangıç (Amerikan İngilizcesi)

Bir öğünün ilk küçük yemeği için kullanılan Amerikan İngilizcesi sözcüğü.

hesap (Amerikan İngilizcesi)

Bir restoranda ne kadar ödemeniz gerektiğini gösteren kâğıt için kullanılan Amerikan İngilizcesi sözcüğü.